Verfijnd Japans melkbrood, bereid volgens de traditionele Tangzhong-methode. Die naast het gebruik van Hokkaido bloem zorgt voor de kenmerkend zachte, luchtige structuur en subtiel smaak. Een veelzijdige premium basis die zowel zoet als hartig verrassend goed tot zijn recht komt. Ideaal voor luxe sandwiches, Japanse sando's, toast & French toast, brunchgerechten en desserts. Verpakt per 2 broden, 14/16 sneetjes per brood.