Deze mirin heeft een rijke, zoete smaak met een subtiele umami touch die perfect past bij Japanse gerechten zoals teriyaki en bij sauzen en marinades. De ‘koshiki’ methode zorgt voor een diepere smaakontwikkeling, waardoor het een verfijnde en authentieke smaak heeft.
Aioi Koshiki Hon Mirin 14% bottle 12X 500 ml
Art. Nr.: 116042
EAN: 14971435161013
Maak nu een bedrijfsaccount
Waarom een account bij Yama Food Professional
- Ontwikkeld voor professionals
- Bijzondere producten
- Culinaire inspiratie
- Afhaalmogelijkheden
Nog vragen? Neem contact met ons op
Premium Japanse mirin, gemaakt volgens tradionele methoden.
Title
Deze mirin heeft een rijke, zoete smaak met een subtiele umami touch die perfect past bij Japanse gerechten zoals teriyaki en bij sauzen en marinades. De ‘koshiki’ methode zorgt voor een diepere smaakontwikkeling, waardoor het een verfijnde en authentieke smaak heeft.
Water, kleefrijst, fermentatiecultuur, alcohol, destillaat (shochu)
Energie(kJ/kcal),954 / 228
Vetten,0.0 g
-waarvan verzadigde vetzuren,0.0 g
Koolhydraten,39.3 g
-waarvan suikers,39.3 g
Eiwitten,1.0 g
Zout,0.0 g